تقدمت الشعبة العامة للمخابز بطلب إلى الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، لزيادة سعر الخبز السياحي بنسبة 15%، في ظل إعادة النظر في أسعار وأوزان الخبز السياحي والخبز الفينو، وذلك بالتزامن مع تطورات تكاليف الإنتاج ومدخلات صناعة المخابز.
وقال عبد الله غراب، رئيس الشعبة العامة للمخابز، إن الشعبة تقدمت بالفعل بطلب إلى وزير التموين لزيادة سعر الخبز السياحي، موضحًا أن نسبة الزيادة المقترحة تبلغ 15%، بما يرفع سعر الرغيف الذي يباع حاليًا بنحو جنيهين إلى حوالي 2.30 جنيه حال الموافقة على الطلب.
المخابز تنتظر حسم طلب زيادة سعر الخبز السياحي
وأوضح غراب، خلال مداخلة هاتفية مع قناة «إكسترا نيوز»، أن طلب زيادة الأسعار لا يعني اتخاذ قرار نهائي برفع سعر الخبز السياحي، مؤكدًا أن الأمر لا يزال قيد الدراسة، وأن الشعبة تنتظر رد وزير التموين على الطلب خلال الأسبوع المقبل.
وأشار إلى أن المناقشات الحالية لا تقتصر على السعر فقط، وإنما تشمل أيضًا أوزان ومواصفات الخبز السياحي والخبز الفينو، لافتًا إلى وجود قرار استرشادي وضعه وزير التموين لتنظيم أسعار وأوزان هذه المنتجات.
اختلاف أسعار وأوزان الخبز السياحي من مخبز لآخر
ولفت رئيس الشعبة العامة للمخابز إلى أن سوق الخبز السياحي شهد خلال الفترة الماضية تفاوتًا في الأسعار والأوزان والمواصفات من مخبز إلى آخر، موضحًا أن بعض المخابز كانت تبيع الرغيف بسعر جنيهين، بينما كان يباع في حالات أخرى بنحو جنيه ونصف.
وأضاف أن اختلاف الأسعار ارتبط كذلك باختلاف الأوزان، إذ كان هناك رغيف بوزن 80 جرامًا وآخر بوزن 50 جرامًا، وهو ما أدى إلى تفاوت الأسعار بين المخابز والمناطق المختلفة.
وأكد أن متوسط سعر الرغيف السياحي كان يدور في حدود جنيه ونصف، قبل أن يرتفع إلى مستوى جنيهين حاليًا.
زيادة أسعار الخبز السياحي مرتبطة بتكاليف الإنتاج
وأوضح غراب أن المشكلة الحالية لا تتعلق بالسعر فقط، وإنما تمتد إلى اختلاف الأوزان والمواصفات، مشيرًا إلى أن كل مخبز يخاطب شريحة معينة من المستهلكين في المنطقة الموجود بها، وهو ما يفسر جانبًا من التفاوت في الأسعار والأوزان بين المخابز.
وحول السعر العادل للرغيف السياحي في الوقت الحالي، في ظل أسعار الدقيق ومدخلات الإنتاج، أوضح رئيس الشعبة أن المناقشات الحالية تستهدف إعادة النظر في الأسعار وفقًا للتغيرات التي طرأت على السوق وتكاليف التشغيل.
وأشار إلى وجود زيادة في بعض مدخلات الإنتاج تقدر بنحو 4 آلاف جنيه، مؤكدًا أن تحديد السعر النهائي للرغيف يخضع للدراسة وفقًا لمتغيرات التكلفة.
طلب زيادة سعر الخبز لا يعني قرارًا نهائيًا
وشدد رئيس الشعبة العامة للمخابز على أن طلب زيادة سعر الخبز السياحي المقدم إلى وزير التموين لا يعني أن الشعبة تمتلك صلاحية اتخاذ قرار منفرد برفع الأسعار، مؤكدًا أن الأمر يتعلق بطلب تقدمت به الشعبة إلى الوزارة، وأن القرار النهائي سيكون بعد دراسة الطلب والرد عليه.
وتترقب المخابز خلال الأسبوع المقبل موقف وزارة التموين من الطلب، وسط استمرار مناقشة أسعار وأوزان الخبز السياحي والفينو، بما يستهدف الوصول إلى صيغة تراعي تكاليف الإنتاج وفي الوقت نفسه تحافظ على قدرة المواطنين على شراء المنتجات بأسعار مناسبة.
إخلاء مسؤولية إن موقع بالبلدي يعمل بطريقة آلية دون تدخل بشري،ولذلك فإن جميع المقالات والاخبار والتعليقات المنشوره في الموقع مسؤولية أصحابها وإداره الموقع لا تتحمل أي مسؤولية أدبية او قانونية عن محتوى الموقع.
"جميع الحقوق محفوظة لأصحابها"
المصدر :" النبأ "
