يتم غسل الكبدة بالخل والملح، ويتم تصفيتها من الماء جيدا .
نضع طاسة على النار، ونضيف الزبدة.
نحمر الكبدة ونضيف إليها الطحينة، وتتبل بالملح والفلفل الأسود .
يضاف ربع كوب من الماء الساخن، ويتم ترك المكونات على النار حتى الغليان .
يضاف الفلفل الحار وتترك قليلًا، وتغرف في طبق وتقدم ساخنة على المائدة . طريقة عمل كبدة الفراخ
???? شارك هذا الخبر
إعلان
????
أخبار ذات صلة
المزيد من الأخبار المشابهة
إخلاء مسؤولية إن موقع بالبلدي يعمل بطريقة آلية دون تدخل بشري،ولذلك فإن جميع المقالات والاخبار والتعليقات المنشوره في الموقع مسؤولية أصحابها وإداره الموقع لا تتحمل أي مسؤولية أدبية او قانونية عن محتوى الموقع.
"جميع الحقوق محفوظة لأصحابها"
