فيتامين د، هو أحد العناصر الغذائية التي يحتاجها جسمك، لبناء عظام صحية والحفاظ عليها، وذلك لأن جسمك لا يمكنه امتصاص الكالسيوم المُكوِّن الرئيسي للعظام إلا عند وجود فيتامين D.

أعراض نقص فيتامين د 

قالت الدكتورة إسراء بشير، أخصائية التغذية العلاجية، أن هناك مجموعة من الأعراض تؤكد الإصابة بنقص فيتامين د، ومنها:

• الإرهاق والضعف العام.
• تقلب المزاج، وفي الحالات الشديد قد يعاني الفرد من الاكتئاب.
• القلق.
• زيادة الشعور بالنعاس أو الخمول.
• تساقط الشعر.
• آلام العظام والمفاصل، وخاصة آلام الظهر.
• ضعف في العظام، وزيادة خطر الإصابة المتكررة بكسور في العظام، وهشاشة العظام أو تلين العظام.
• ضعف الجهاز المناعي، وزيادة خطر الإصابة بعدوى الجهاز التنفسي، مثل الزكام، والإنفلونزا، والتهاب القصبات الهوائية.
• بطء التئام الجروح الناجمة عن الإصابة أو الخضوع للعمليات الجراحية.
• ضعف بنية الأسنان، وخاصة لدى الأطفال

أسباب نقص فيتامين د

أما عن أسباب نقص فيتامين د، فقد أوضحت أخصائية التغذية العلاجية، أن هناك العديد من الأسباب التي قد تؤدي إلى الإصابة بنقص فيتامين د، ومنها على سبيل المثال:

• سوء التغذية
• عدم التعرض الكافي لأشعة الشمس
• عدم الخروج من المنزل بكثرة، أو العمل في بيئة لا تصلها أشعة الشمس.
• استخدام واقي الشمس عند الخروج

حل مشاكل نقص فيتامين د

ويتساءل الكثير من الناس عن حل بسيطة لمشلكة نقص فيتامين د، وحول هذا التساؤل تُجيب أخصائية التغذية العلاجية، موضحة أن التعرض للشمس  أول الشروق وأول الغروب علاج أساسي لنقص فيتامين د. 

الأطعمة التي تحتوي على فيتامين د

على الرغم من أهمية الشمس في علاج نقص فيتامين د إلا أن إتباع نظام غذائي صحي يحتوي على أطمة مليئة بفيتامين د أمر ضروري لابد منه.

وفي هذا الإطار، تكشف أخصائية التغذية العلاجية عن مجموعة من الأطعمة التي تساعد على رفع معدل فيتامين د في الجسم، ومنها:

• الأسماك الدهنية، مثل السلمون، والماكريل، والرنجة،والسردين، والقد، والتونا، والسمكة الزرقاء.
• المنتجات المدعمة بالفيتامين د، مثل الحليب، ومنتجات الألبان، وعصير البرتقال، والحبوب والمحاصيل، ومشروبات الصويا.
• كبد الأبقار.
• الجبن السويسري.