الأحد 05/مايو/2024 - 01:30 م 5/5/2024 1:30:06 PM إذا كنت من محبي المربي والاكلات الصحية نقدم لك طريقة عمل مربي البطيخ المقادير : ¼ -½كوب سكر2 ملعقة كبيرة ماء الورد1 ملعقة صغيرة عصير الليمون2 كوب بطيخ مفروم بدون بذور وقشور طريقة التحضير : نضع البطيخ في المقلاة (غير لاصقة) ونضيف إليه السكر وعصير الليمون، ونحرك المكونات على نار متوسطة مع التحريك المتقطعوعندما تتبخر المياه من الخليط ويغدو سميكاً، نضيف ماء الورد إليه. نحرك قليلاً ثم نطفئ النار، وننقل المربى لوعاء جاف، وذو غطاء، ونتركه ليبرد كي يصبح جاهزاً للدهن