أسهل طريقة لعمل السميد التركي - جريدة المساء أحدث المقالات ترينـدفلترة 29 أبريل، 2024 29 أبريل، 2024 29 أبريل، 2024 إعـــلان 29 أبريل، 2024 29 أبريل، 2024 29 أبريل، 2024 29 أبريل، 2024 29 أبريل، 2024 28 أبريل، 2024 المزيد إعـــلان مقدمة من الشيف أميرة ابوزيدمن أهم المعجنات التى تقدم فى عيد شم النسيم ومحببه للاطفال السميد التركي بالسمسم ..ومن اهم مكوناته دقيق وخميرة وسكر وزيت وفانيليا وسمسمالمقادير :500جرام دقيق2 م ك خميره2 م ك سكررشة ملحرشة فانيليا1/2 كوب زيتماء دافئ للعجنالوجه2 م ك عسل اسود او دبس رمانسمسمماءالطريقه :نضع الدقيق في اناء بعد نخله ثم إضافة الخميرة إذا والسكر وباقي المكونات الجافة مع التقليب ثم إضافة الزيت والعجن بالماء بالتدريج حتي تصب عجينة طريقة وتلصق بدرجة خفيفة ثم نقوم بتغطيتها حتي تخمر وتشكل كورات في حجم حبة الليمونة الكبيرة وتشكل أسطواني ونقفل طرف كل أسطوانة ثم نلفهم علي بعض وضم الأطراف وتقفلها جيدا كما هو موضح بالصورة ثم نضعها في صينية مدهونة بالزيت ونترك مسافة بين كل واحدة والاخرينغطيها ونتركها تخمر ثم بعد ذلك في بوله نضع العسل الاسود وقليل من الماء وبفرشاة ندهن وجه السميد ونرش السمسم ويدخل فرن درجه حرارته 240 حتي يتم النضج وياخد اللون الذهبي لا توجد نتائج مشاهدة كل النتائج جميع الحقوق محفوظة © 2021 لـ المساء - يُدار بواسطة إدارة التحول الرقمي. الموقع يستخدم الكوكيز للحصول على تجربة تصفح مميزة. الاستمرار في استخدام هذا الموقع فإنك تعطي الموافقة على استخدام ملفات تعريف الارتباط. تفضل بزيارة سياسة الخصوصية وملفات تعريف الارتباط. أوافق