إعـــلان مقدمة من الشيف سهام الحشاشالمقادير:٤ كوب دقيق٤ ملاعق كبار زيتملعقه كبيره سمنهملعقه كبيره خميرهملعقه كبيره سكررشه ملحربع كوب حليب ع ماءصفار بيضه الطريقه:نخلط الدقيق والخميره والسكر والملح والزيت والسمنه وصفار البيضه ونخلط جيدا ونبدا نضيف اللبن والماء ونعجن كويس ونتركها ترتاح وبعدين نبدأ نشكلها كور ونفردها ونحشيها بالتمر ونكورها ونبدا نقصها بالمقص على شكل ورده ونبدا ندهنها بصفار البيضه وفانيليا ونزينها بالسمسم وندخلها الفرن تاخد لون دهبي ونقدمها